一般向け販売商品 Consumer

Name: 柏屋
Telephone: 0479-85-0154

糀を使った食品を食卓にお届けします

日本の食卓に糀は欠かせません。
糀とは米・麦・豆などの穀物に、糀菌といわれるカビを加えて繁殖させたものです。
当店では、日本酒・甘酒・みりん・酢の原料になる米糀を作っております。
安心安全・高品質な当店自慢の糀を、是非一度、お客様の食卓で使ってみませんか？

米糀

当店のこだわりは、地元の栗山川流域の田園田んぼの米を使用し、丹精こめて昔ながらの製法で作っていることです。長年培ってきた確かな技術で高品質な米糀を作ります。

1kg　864円(税込)

味噌

糀を使った味噌を取り扱っています。糀を使っていますので安心安全。高品質な味噌をお届けいたします！

1kg 864円(税込)

味噌漬け大根

大根を味噌に漬け込んだ「味噌漬け大根」を販売しております。漬物は保存食としても重宝し、そのまま食べるのはもちろんのこと、ごはんにまぜるだけでも簡単においしいまぜごはんができます。

1本 540円(税込)

胡瓜の古漬け

古漬けとは、浅漬けとは違って長時間漬けておく漬物のことです。いつでも食べられるので、保存食としても重宝します。食べる時には塩抜きをして、お酒やお茶漬けお供に。

1袋(180g) 324円(税込)

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