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糀を使って安心安全な食品を
糀は日本固有の食文化を作り続けてきました。
糀なくして醤油や味噌などの和食の基本となる調味料は成り立ちません。
このような伝統的な食文化が続いているのはまさに「糀の力」といっても過言ではありません。
近年、様々なメディアを通じ食の安全について叫ばれていますが、糀は安心安全の無添加食品を作ることができます。
是非この機会に、当店自慢のこだわりの米糀を使ってみませんか？
糀を使って安心安全な食品を
糀は日本固有の食文化を作り続けてきました。
糀なくして醤油や味噌などの和食の基本となる調味料は成り立ちません。
このような伝統的な食文化が続いているのはまさに「糀の力」といっても過言ではありません。
近年、様々なメディアを通じ食の安全について叫ばれていますが、糀は安心安全の無添加食品を作ることができます。
是非この機会に、当店自慢のこだわりの米糀を使ってみませんか？
